片町ティーヌン、そして地球（テラ）へ

土曜日だけど所用で金沢へ。天気ももちそうだったので向こうの足にパシフィック２１を輪行する。
客先について、いざ仕事に取り掛かると平日の日中しか受け付けてない、改めてまいりますってことですっかり暇をもてあましてしまった。それじゃあいろんな人のブログで見てどうでも行ってみたかった地球（テラ）へテグへ。でも、まだ昼なのでもう一軒いきたいところがあってそちらへ。
片町ティーヌン 職場で紹介されたお店、片町にオープンしたばかり、ムエタイの選手がラーメン食ってる絵が目印のチェーン店。
だけど「シェフはアメリカのタイ大使館でシェフをやってた」とか聞いては行ってみたくなる、。ランチタイムぎりぎりに滑り込み、とりあえずランチとシンハービールをＣＨＡＲそっくりな店長さんに頼む。。
タイ料理といえば、高円寺の「むげん堂 アジア'nママ」でゲンキョーワンとか食べてたくらいで、それもこっちに来てからすっかりご無沙汰。ランチは生春巻き、鳥の生姜焼きライス、スープ、タピオカミルク、ドリンクをＣＨＡＲが運んでくる。生春巻きはピーナッツがいいアクセントになってってビールに良く合う。
「辛くして」と頼んだしょうが焼き、生姜がかなり利いてて辛くてなんともいえない良い具合。

唐辛子とかピキーヌがテーブルにおいてある、ピキーヌの赤いのはお酢に、
緑はニョクマムとレモンにつけてある様子、
面白がって使ってたら汗が止まらない。顔真っ赤にして大汗かいてる中年男をＣＨＡＲと隣のお客さんが珍しそうに見ている図は見苦しかったかな。
屋台料理と謳ってるだけあって料金は安い、トムヤムラーメンとかいろいろ有ってはまりそうだ。