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2019-03

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レ・アール7周年、お祝いバール

11月のバール。
12月はシェフVsチキンの大格闘となるので年内最後、おまけに7周年の記念バール。
aspergeさん差入のクレームドカシスのキールロワイヤルで乾杯。
かんぱーい!

そしてシェフも照れながらのご挨拶。
二人で七年

バールが始まり、サツマイモのチップ。
サツマイモの林

同じサツマイモを揚げても酒場の揚げ芋とはずいぶん違う。

豆の煮込み、料理が出るとあっという間に消えていく。
早速手元が怪しくなってきた

銀杏と砂肝の炒め物、砂肝のコリコリ感を残しながらも柔らか。
銀杏が美味

はら子二種類、スズキともう一種類タナカ?オオタ?
どっちがどっちだったか?

生ハムと青トマトetcをイチジクのコンフィチュールコーヒー風味。
程よい塩気

シュークルート
高校の頃呼んだフランスの小説で、結婚した息子のところに母親が尋ねてきて、嫁に料理を教える場面があった。
酢漬けのキャベツにソーセージを入れて、モエで煮込んでた、当時どんな食べ物か想像もつかなったけど、最近になってシュークルートの事かと気がついた。
シュークルート

このふたが開くと毎回わくわくする。
ワクワク

今回はスモークサーモンのかまの身が入っていていっそう美味しい。
スモークサーモンのかまも入って

キッチンからニンニクの香り、皆さんお待ちかねのチキン&ガーリックライス。
七周年のレ・アールさんからの大盤振る舞い。
お待ちかね~~

そんなこんなしてると電話が鳴って、受話器からコタロウシンガースのレ・アールバールの唄が聞こえます
コタローシンガース、電話で登場

そして謎の箱を開けるお許しも出て。
箱の中身は何ジャイナ

なにやら飛び出る
ジャジャーン

箱に残ってるのは「希望」?、いぇいぇシェフが入っちゃいました
箱入りシェフ

風船にもメッセージが
愛だよ愛

宵っ張りの天使のおしりギモーブ登場
天使のお尻

外は大雨の中、椅子にかけてのんびりしながらも夜は更けて、いつもの通り車でビバーク。
そして翌朝。
五臓六腑に染み渡る

そろそろノエル

なんか見たことのある風景を横目に見ながら福井へ。
おとー様の力作

雨上がり

コメント

『愛だよ愛』
  ほんとだなー 
    つくづく そう思うなー
  しっかり 最後まで画像があるのはなんで?

  電気のカサ  撮ってほしかったなー(笑)

   コタローの粋な気遣い・・・大人って カッコいいな~(自分のが年上ダケド)
 
   
   

どこかで見たことのある緑のテーブル、椎の木、トイジジParkへようこそ。
暖かくなったらトイジジParkで昼間から宴会したいですね。

>>ALOHA~♪さん
風船ってこうやって使うのかと・・・・、ってよりも

やっぱり「愛だよ愛」なんですねぇ
付け焼刃じゃぁこうは出来ない

前回、無意味に電気の笠を取った写真がありました
何でだろう?

>>戸井鮮魚の良平さま
トイジジPark、きれいにされてて、是非日の高いうちから宴会したいです

子供には、千葉辺りのネズミのテーマパークなんかでなく、これが良いんですよねぇ。

あそこは大人も酒飲めないし。

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北陸から博多へ、5年間の単身赴任も終わり、東京に戻っても相変わらず・・・・。。
鯨飲馬食の日々はつづく。

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